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大學生日常營養習慣與膳食補充劑消費行為調查問卷
1. 你的性別
男
女
2. 你的年級
大一
大二
大三
大四 / 大五
3. 你所學的專業所屬的大門類
文科類(如:文學、法學、歷史、哲學、藝術、語言、經濟管理等)
理科類(如:數學、物理、化學、生物、地理科學等)
工科類(如:計算機、機械、土木、電子、材料、自動化等)
醫學類(如:臨床醫學、藥學、護理學、基礎醫學、口腔等)
請根據你近半年來的真實生活實際,對以下行為的發生頻率進行打分:(1分=從不,2分=較少,3分=有時,4分=經常,5分=總是)
4. 日常營養與行為習慣
1分
2分
3分
4分
5分
我能夠做到一日三餐規律進食,很少漏餐(如不吃早餐)
我在日常飲食中會刻意注意葷素搭配,保證蔬果攝入充足
我頻繁訂購外賣,或在校外成癮性高鹽、高油、高糖點心
我經常因為學業精神壓力、趕DDL或熬夜而導致飲食時間嚴重錯位
我經常有吃夜宵的習慣(如深夜訂購燒烤、炸雞、泡面等)
我能夠保證每天飲水量充足(約1500-2000ml,不含含糖飲料)
我在挑選校園日常食物時,會主動關注其營養成分表或健康度標簽
5. 你最主要的營養健康知識與膳食補充劑信息獲取渠道是
社交媒體平臺(如小紅書、抖音、微博、B站等)
電商平臺商品詳情頁與直播間廣告推廣
學校的專業課堂教學、講座或官方科普
身邊親友、同學的日常推薦與經驗分享
專業醫療機構、執業醫師或營養師的建議
6. 你對目前市面上膳食補充劑(如維生素、褪黑素等)宣稱的實際功效持何種態度
完全不信任(認為純粹是智商稅)
比較懷疑(認為夸大宣傳嚴重,效果有限)
中立 / 順其自然(不清楚有沒有用,跟風試試)
比較信任(認為確實能對身體產生明顯的改善作用)
7. 近半年來,你是否購買或服用過膳食補充劑(維生素、礦物質、蛋白粉、益生菌、護肝片等均算)
是
否
8. 你目前或近期主要服用以下哪幾種膳食補充劑
基礎維生素類(如維生素C、維生素B族、復合維生素等)
基礎礦物質類(如鈣片、鐵劑、鋅片等)
運動/身體機能增強類(如蛋白粉、肌酸、左旋肉堿等)
腸胃調節與代謝維持類(如益生菌、膳食纖維粉、酵素等)
顏值保養與抗衰美白類(如膠原蛋白、葡萄籽、美白丸等)
熬夜修復與睡眠改善類(如護肝片、褪黑素等)
9. 你服用膳食補充劑的頻率通常為
偶爾服用(如想起才吃、身體有不適癥狀時短暫吃)
斷斷續續服用(每周固定服用1~2次)
高頻且規律服用(每周服用3次及以上,或每天堅持服用)
10. 你在膳食補充劑上的月均消費支出大約為
50元及以下
51 ~ 100元
101 ~ 200元
201元及以上
11. 你購買膳食補充劑最主要的渠道是
國內傳統電商平臺(如淘寶、京東、拼多多等)
跨境電商與海外代購平臺(如iHerb、天貓國際等)
線下實體藥店、屈臣氏或商超專柜
社交平臺直播間、微商或私域流量購買
12. 在購買膳食補充劑時,你最關注的系統性因素是
品牌知名度與廣告口碑
產品的性價比與價格優惠
包裝成分表里的有效成分含量與純度
身邊親友或網絡博主的測評推薦
13. 在使用膳食補充劑的過程中,你是否曾遭遇過身體的不良反應
從未有過任何不適
偶爾有過(如輕微胃腸道不適、惡心、長痘或睡眠異常)
經常發生明顯不適,甚至被迫停藥
針對你選擇購買和服用膳食補充劑的真實原因,請評估以下描述與你的符合程度:(1分=完全不符合,2分=較不符合,3分=不確定,4分=較符合,5分=完全符合)
14. CHB理論“代償性”服用動機
1分
2分
3分
4分
5分
【營養對沖】:我知道自己平時外賣吃得多、蔬菜水果吃得少,吃點維生素能幫我把缺的營養“對沖和補回來”
【作息代償】:我經常高頻熬夜、作息紊亂,服用護肝片、褪黑素或復合維生素能減少熬夜帶來的身體虧空與傷害
【心理防御】:雖然我知道改善日常飲食作息才最健康,但吃補充劑能讓我對自己的健康狀況產生“心理安慰”和安心感
【高效平替】:我覺得每天花心思去搭配均衡的日常飲食太麻煩、太費時間,服用膳食補充劑是一種更高效、省事的“健康平替”
【跟風群體認同】:看到身邊的同學或網絡博主都在打卡各種營養品,我覺得跟著他們一起吃,能讓我感覺自己正在踐行健康的生活方式
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