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高校大學生對食品質量安全的感知與消費行為調查問卷

這次調查主要是想看看大家在平時干飯（食堂、外賣、零食）時，到底關不關注食品安全，遇到坑了又會怎么做。問卷是匿名的，所有數據都只會用于我們的課程作業分析，絕對不會泄露你的隱私，放心填就好啦！

基本信息

1. 你的性別

A. 男B. 女

2. 你的年級是?

A. 大一B. 大二C. 大三D. 大四

3. 你每月的可支配生活費大約是?

A. 1000元以下B. 1000-1500元C. 1500-2000元D. 2000元以上

4. 你平均每天在校內食堂就餐的次數是?

A. 0次（基本不吃食堂）B. 1次C. 2次D. 3次及以上

食品安全感知與態度

5. 總體而言，你對目前高校校園及周邊的食品安全狀況感到?

A. 非常放心B. 比較放心C. 一般，有些擔憂D. 比較擔憂E. 非常擔憂

6. 你在購買食品（包括點外賣、買零食）時，通常會關注以下哪些信息?（）

A. 生產日期與保質期B. 食品配料表（如添加劑）C. 生產廠家及許可證信息D. 營養成分表（如熱量、脂肪）E. 網絡評價/口碑F. 價格G. 基本不看，憑感覺買

7. 你認為當前大學生群體面臨的最大食品安全隱患主要來自哪里?

A. 網絡外賣（“幽靈廚房”、衛生差）B. 校園周邊流動攤販C. 校內食堂（食材來源、衛生死角）D. 便利店/超市的過期或臨期食品E. 網紅零食/飲料的虛假宣傳

8. 你獲取食品安全相關知識（如鑒別方法、政策法規）的主要渠道是?

A. 短視頻/社交媒體（抖音、小紅書等）B. 學校教育（課程、講座）C. 朋友/同學間交流D. 新聞媒體E. 從未特意關注過

消費行為與維權

9. 當你發現某家常吃的外賣店鋪衛生評分較低或有負面新聞時，你的第一反應通常是?

A. 立即停止購買，并舉報B. 停止購買，但不采取其他行動C. 雖有顧慮，但因為好吃/方便還是會買D. 沒所謂，只要自己沒吃壞就行

10. 在面對“價格便宜但衛生狀況存疑”和“價格較貴但有安全保障”的同類食品時，你會如何選擇?

A. 堅決選擇有安全保障的B. 大部分時候選有保障的，偶爾圖便宜C. 主要看價格，只要不是太離譜就行D. 只要便宜，不太在意衛生

11. 你是否有保留消費憑證（如外賣訂單截圖、食堂小票、購物小票）的習慣?

A. 總是保留，作為維權依據B. 偶爾會保留C. 一般不保留，用完就刪/扔

12. 如果你在食品中吃出了異物或因食用某食品導致身體不適，您通常會怎么做?（可多選）

A. 自認倒霉，不再購買B. 聯系商家要求退款或賠償C. 給予差評或在社交平臺曝光D. 向學校后勤部門或“12315”投訴E. 不知道該如何維權

13. 你認為自己的食品安全知識水平能否滿足日常維權和鑒別需求?

A. 完全可以B. 基本可以C. 一般，有些模糊D. 完全不能

開放性問題

14. 對改善我校（或學校周邊）的食品安全環境，有什么具體的建議或意見?

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