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大學生外賣消費現狀與食品安全認知調查問卷

（預計填寫時長3-4分鐘，匿名調查，數據僅用于課程作業）
您好！我們是浙江中醫藥大學護理學院的學生，正在開展一項關于大學生外賣消費與食品安全認知的調查研究。本次調查采用匿名形式，所有數據僅用于課程作業分析，不會泄露您的個人信息。請根據您的真實情況填寫，感謝您的支持與配合！

1.您的性別是

A.男B.女

2.您所在的年級是

A.大一B.大二C.大三D.大四E.大五F.研究生

3.您的專業類別是

A.醫學類B.理工類C.文史哲類D.經管類E.藝術類F.其他

4.您目前是否處于考研/考證/實習等高強度學習階段

A.是B.否

5.您平均每周點外賣的次數是

A.0次（幾乎不點）B.1-3次C.4-6次D.7次及以上（幾乎每天）

6.您最常點外賣的時間段是（可多選）

A.早餐（7:00-9:00）B.午餐（11:00-13:00）C.下午茶（14:00-17:00）D.晚餐（17:00-20:00）E.夜宵（20:00-24:00）

7.您最常用的外賣平臺是（可多選）

A.美團外賣C.淘寶B.餓了么D.京東E.校園跑腿/代買F.商家微信小程序G.其他

8.您單次外賣消費的平均金額是

A.15元以下B.15-20元C.21-30元D.31-50元E.50元以上

9.您選擇點外賣的主要原因是（可多選）

A.方便快捷，節省時間B.食堂排隊時間太長C.食堂口味單一，選擇少D.外賣品類豐富，可選擇性多E.外賣優惠力度大，性價比高F.不想出門/不想和人一起吃飯G.宿舍/自習室學習不便離開H.食堂開放時間與自己作息不符I.其他

10.請按您選擇外賣商家時的關注因素重要程度排序

A.衛生安全狀況B.價格實惠程度C.口味口感D.配送速度E.包裝質量F.其他

11.您是否知道外賣商家必須在平臺公示《食品經營許可證》

A.完全不知道B.聽說過，但不清楚具體要求C.知道，且了解相關規定

12.您點外賣時，是否會查看商家的《食品經營許可證》公示信息

A.每次都會查看B.偶爾會看C.幾乎不看，只看評分和銷量D.從不看

13.您是否會關注平臺上商家的"明廚亮灶"直播/視頻

A.每次都會看B.偶爾會看C.知道有這個功能，但從未看過D.不知道有這個功能

14.您在過去半年內，是否遇到過外賣食品安全問題

A.是B.否

15.您遇到過哪些外賣食品安全問題（可多選）

A.食材不新鮮、有異味B.餐品中有異物（毛發、蚊蟲、塑料等）C.餐品未完全加熱/生冷D.油膩過重、調料味異常E.配送過程中包裝破損、餐品污染F.食用后出現腸胃不適（腹痛、腹瀉等）G.其他

16.遇到食品安全問題后，您通常的處理方式是（可多選）

A.聯系商家要求退款/重做B.給商家差評，以后不再光顧C.直接扔掉，自認倒霉D.向外賣平臺投訴E.向12315/市場監管部門投訴F.向學校后勤/保衛處反映G.其他

17.您認為遇到食品安全問題時，維權困難的主要原因是（可多選）

A.舉證困難，無法證明問題來自外賣B.維權流程復雜，耗時耗力C.商家/平臺推諉責任D.賠償金額低，不值得E.不知道正確的維權渠道F.其他

18.您獲取食品安全相關知識的主要渠道是（可多選）

A.網絡短視頻/社交媒體B.同學/朋友之間的交流C.自身經歷D.學校開設的課程/講座E.官方媒體報道F.其他

19.您認為外賣包裝帶來的環境污染問題嚴重嗎

非常不嚴重

非常嚴重

20.您點外賣時，是否會主動選擇"無需餐具"選項

每次都會

從不

21.您是否愿意為使用可降解環保包裝多支付1-2元費用

不愿意

愿意

22.您對本校食堂最不滿意的地方是（可多選）

A.口味單一B.價格偏高C.排隊時間長D.開放時間短E.衛生狀況一般F.座位不足G.菜品更新慢H.其他

23.您認為學校在校園餐飲管理方面，最需要改進的是（可多選）

A.優化食堂菜品與口味B.延長食堂供餐時間C.增加食堂窗口，減少排隊D.加強食堂衛生監管E.規范校園外賣取餐秩序F.開展食品安全宣傳教育G.其他

24.關于大學生外賣消費與食品安全，您還有其他想說的嗎

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