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大學(xué)生飲食選擇、飲食習(xí)慣及食品安全認(rèn)知調(diào)查問(wèn)卷

親愛(ài)的同學(xué)：

你好！為了解當(dāng)代大學(xué)生飲食行為與食品安全認(rèn)知現(xiàn)狀，我們開(kāi)展本次問(wèn)卷調(diào)查。本次問(wèn)卷采用匿名形式，所有數(shù)據(jù)僅用于社會(huì)實(shí)踐調(diào)研，不會(huì)泄露你的個(gè)人信息，請(qǐng)放心填寫(xiě)。感謝你的支持與配合！

一、基本信息

1. 你的性別：

A. 男B. 女

2. 你的年級(jí)：

A. 大一B. 大二C. 大三D. 大四及以上

3. 你的專業(yè)類型：

A. 文科類B. 理工類C. 藝術(shù)類D. 醫(yī)學(xué)類E. 其他

4. 你的月生活費(fèi)中，用于飲食的部分大概是：

A. 800元及以下B. 801-1200元C. 1201-1600元D. 1601-2000元E. 2000元以上

二、飲食選擇與就餐行為

5. 你平時(shí)最主要的就餐地點(diǎn)是（可多選）：

A. 學(xué)校食堂B. 校外餐館/小吃店C. 外賣平臺(tái)點(diǎn)餐D. 便利店/超市購(gòu)買預(yù)包裝食品E. 校內(nèi)小吃街/餐館F. 其他

6. 你選擇就餐地點(diǎn)時(shí)，優(yōu)先考慮的因素是（可多選）：

A. 口味偏好B. 價(jià)格實(shí)惠C. 營(yíng)養(yǎng)健康D. 距離近/就餐方便E. 食品安全衛(wèi)生F. 同學(xué)/網(wǎng)紅推薦G. 其他

7. 你平均每天吃幾餐：

A. 1餐B. 2餐C. 3餐D. 4餐及以上

8. 你的三餐規(guī)律程度：

A. 非常規(guī)律（每天固定時(shí)間吃三餐）B. 比較規(guī)律（偶爾因?qū)W業(yè)/事務(wù)錯(cuò)過(guò)一餐）C. 不太規(guī)律（經(jīng)常不吃早餐/晚餐）D. 非常不規(guī)律（就餐時(shí)間混亂，經(jīng)常暴飲暴食或節(jié)食）

9. 你每周吃早餐的頻率大概是：

A. 每天都吃B. 每周4-6次C. 每周1-3次D. 幾乎不吃

10. 你每周點(diǎn)外賣的頻率大概是：

A. 幾乎不點(diǎn)B. 1-2次C. 3-5次D. 幾乎每天都點(diǎn)

11. 你選擇外賣時(shí)，優(yōu)先考慮的因素是（可多選）：

A. 價(jià)格優(yōu)惠B. 配送速度C. 商家評(píng)分/衛(wèi)生評(píng)價(jià)D. 口味評(píng)價(jià)E. 距離遠(yuǎn)近F. 其他

12. 你平時(shí)吃蔬菜水果的頻率：

A. 每天都吃B. 每周4-6次C. 每周1-3次D. 幾乎不吃

13. 你平時(shí)吃油炸、高糖、辛辣等刺激性食物的頻率：

A. 幾乎不吃B. 每周1-2次C. 每周3-5次D. 幾乎每天都吃

14. 你平時(shí)喝含糖飲料（奶茶、可樂(lè)、果汁等）的頻率：

A. 幾乎不喝B. 每周1-2次C. 每周3-5次D. 幾乎每天都喝

15. 你是否有節(jié)食、暴飲暴食、催吐等不健康的飲食行為：

A. 經(jīng)常有B. 偶爾有C. 幾乎沒(méi)有D. 從來(lái)沒(méi)有

三、食品安全認(rèn)知與態(tài)度

16. 你對(duì)食品安全相關(guān)知識(shí)的了解程度：

A. 非常了解B. 比較了解C. 了解一點(diǎn)D. 完全不了解

17. 你購(gòu)買食品時(shí)，會(huì)關(guān)注包裝上的哪些信息（可多選）：

A. 生產(chǎn)日期和保質(zhì)期B. 配料表/營(yíng)養(yǎng)成分表C. 生產(chǎn)廠家和產(chǎn)地D. 食品添加劑E. 食品安全認(rèn)證標(biāo)志（如SC標(biāo)志）F. 幾乎不看

18. 你認(rèn)為校園周邊餐飲店鋪的衛(wèi)生狀況如何：

A. 非常好，很放心B. 一般，大部分還可以C. 較差，很多店鋪衛(wèi)生堪憂D. 沒(méi)注意過(guò)，不清楚

19. 你對(duì)所點(diǎn)外賣食品的衛(wèi)生安全狀況的信任度：

A. 非常放心B. 比較放心C. 不太放心，但還是會(huì)點(diǎn)D. 非常不放心，很少點(diǎn)

20. 你遇到過(guò)哪些食品安全問(wèn)題（可多選）：

A. 食品過(guò)期/變質(zhì)B. 外賣餐品有異物C. 就餐后出現(xiàn)腸胃不適D. 購(gòu)買到“三無(wú)”食品E. 從來(lái)沒(méi)遇到過(guò)F. 其他

21. 遇到食品安全問(wèn)題時(shí)，你會(huì)采取什么措施（可多選）：

A. 和商家協(xié)商退款/賠償B. 向平臺(tái)或?qū)W校后勤投訴C. 向市場(chǎng)監(jiān)管部門舉報(bào)D. 自認(rèn)倒霉，不再去這家店E. 不知道怎么處理

22. 你平時(shí)獲取食品安全知識(shí)的主要渠道是（可多選）：

A. 學(xué)校宣傳/課程B. 短視頻/社交媒體C. 新聞報(bào)道D. 家人朋友告知E. 幾乎不關(guān)注

23. 你認(rèn)為大學(xué)生需要學(xué)習(xí)健康飲食和食品安全相關(guān)知識(shí)嗎：

A. 非常需要，很有必要B. 有一點(diǎn)需要C. 無(wú)所謂D. 完全不需要

四、影響因素與改進(jìn)建議

24. 你認(rèn)為影響大學(xué)生養(yǎng)成健康飲食習(xí)慣的主要因素是（可多選）：

A. 學(xué)業(yè)壓力大，沒(méi)時(shí)間好好吃飯B. 食堂飯菜不合口味/種類少C. 外賣太方便，懶得去食堂D. 生活費(fèi)有限，優(yōu)先考慮價(jià)格E. 缺乏健康飲食的意識(shí)和知識(shí)F. 受同學(xué)/網(wǎng)紅飲食潮流影響G. 其他

25. 你希望通過(guò)哪些方式了解健康飲食和食品安全知識(shí)（可多選）：

A. 學(xué)校開(kāi)設(shè)相關(guān)課程/講座B. 校園公眾號(hào)推送科普文章C. 短視頻平臺(tái)趣味科普D. 主題實(shí)踐活動(dòng)/宣傳周E. 其他

再次感謝你的參與！

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