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網絡餐飲食品安全滿意度調查問卷
廣大消費者朋友:
為切實加強網絡餐飲服務食品安全監管，精準掌握轄區網絡餐飲食品安全現狀，全面了解消費者對外賣食品安全的真實評價、消費體驗及訴求建議，及時排查整治網絡訂餐食品安全突出問題，規范網絡餐飲經營、配送全鏈條經營行為，切實保障人民群眾飲食安全合法權益。現開展本次網絡餐飲食品安全滿意度專項問卷調查。本次調查為匿名調研，所有問卷數據僅用于食品安全監管工作分析與行業整治提升，嚴格保密個人信息，不對外泄露、不用于其他用途。問卷作答無需耗時過長，懇請您結合日常網絡訂餐真實經歷，客觀、如實填寫。衷心感謝您的積極參與和對食品安全監管工作的支持！
一、基本信息調研
1、您的性別?
A、男
B、女
2、您的年齡段?
A、18歲及以下
B、19-25歲
C、26-35歲
D、36-45歲
E、46歲及以上
3、您的職業類型?
A、學生
B、企業上班族
C、公職人員/事業單位人員
D、自由職業者
E、離退休人員
F、其他
4、您是否有網絡訂餐（外賣）的消費經歷?
A、是（繼續作答）
B、否（結束問卷，感謝參與）
5、您平均每周網絡訂餐的頻次?
A、1次及以下
B、2-3次
C、4-6次
D、7次及以上
6、您日常主要使用的訂餐平臺（可多選）?
A、美團
B、淘寶閃購
C、吉悅外賣
D、其他
7、您訂餐時優先考慮的因素（可多選）?
A、食品安全衛生
B、菜品口味口感
C、價格優惠力度
D、配送速度
E、店鋪評分與銷量
F、菜品分量
G、包裝顏值與質量
8、您對訂餐商家資質公示情況的滿意度（營業執照、食品經營許可證齊全且公示）?
A、1分（非常不滿意）
B、2分（不滿意）
C、3分（一般）
D、4分（滿意）
E、5分（非常滿意）
9、您對外賣食材新鮮度的滿意度?
A、1分（非常不滿意）
B、2分（不滿意）
C、3分（一般）
D、4分（滿意）
E、5分（非常滿意）
10、您對菜品加工衛生情況的滿意度（無異物、無變質、食材清洗干凈）?
A、1分（非常不滿意）
B、2分（不滿意）
C、3分（一般）
D、4分（滿意）
E、5分（非常滿意）
11、您對外賣餐品包裝衛生安全性的滿意度（包裝干凈、無破損、無異味、食品級材質）?
A、1分（非常不滿意）
B、2分（不滿意）
C、3分（一般）
D、4分（滿意）
E、5分（非常滿意）
12、您對配送過程中食品安全保障的滿意度（配送箱干凈、餐品密封、無二次污染、溫度適宜）?
A、1分（非常不滿意）
B、2分（不滿意）
C、3分（一般）
D、4分（滿意）
E、5分（非常滿意）
13、您對網絡平臺食品安全監管力度的滿意度（商家審核、差評監管、違規整治）?
A、1分（非常不滿意）
B、2分（不滿意）
C、3分（一般）
D、4分（滿意）
E、5分（非常滿意）
14、您對網絡餐飲食品安全問題售后處理的滿意度（投訴渠道暢通、處理及時、賠付合理）?
A、1分（非常不滿意）
B、2分（不滿意）
C、3分（一般）
D、4分（滿意）
E、5分（非常滿意）
15、您在網絡訂餐中是否遇到過食品安全問題?
A、從未遇到
B、偶爾遇到（1-2次）
C、經常遇到（3次及以上）
16、您遇到過的食品安全問題類型（可多選，未遇到可跳過）?
A、食材不新鮮、變質、有異味
B、餐品中有異物（毛發、蚊蟲、雜物等）
C、菜品過涼、變質、滋生細菌
D、餐具不干凈、有污漬異味
E、商家無資質、后廚環境臟亂差
F、配送過程包裝破損、餐品污染
G、其他問題
17、遇到食品安全問題時，您的處理方式?
A、立即向平臺/商家投訴，要求退款賠付
B、給出差評，提醒其他消費者
C、自認倒霉，不再購買該商家菜品
D、向市場監管部門舉報
18、您認為目前網絡餐飲食品安全存在的最大漏洞（可多選）?
A、平臺商家資質審核不嚴格，無證經營
B、商家后廚衛生不達標，加工操作不規范
C、食材采購、儲存不規范，新鮮度無保障
D、配送環節衛生監管缺失，配送設備不消毒
E、售后維權流程繁瑣，處理效率低
F、監管部門巡查力度不足
19、您是否關注外賣商家的食品安全公示信息（資質、后廚實拍、消殺記錄等）?
A、每次都會查看
B、偶爾查看
C、從不查看
20、綜合整體體驗，您對當前網絡餐飲食品安全整體情況的滿意度?
A、非常不滿意
B、不滿意
C、一般
D、滿意
E、非常滿意
21、未來是否會因為食品安全問題，減少網絡訂餐頻次?
A、一定會
B、可能會
C、不確定
D、不會
22、結合自身訂餐體驗，您對市場監管部門加強網絡餐飲食品安全監管、整治行業亂象、保障飲食安全，有哪些意見、建議或訴求?（開放性作答）
問卷到此結束！感謝您的認真填寫與對食品安全監管工作的支持！
博湖縣市場監督管理局
2026年6月1日
關閉
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