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      • 
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                    5月份餐廳滿意度問卷調查
        
            
        
            
        

                
        
                    
        
                        為提高餐廳用餐質量和水平，更好的服務各位同仁，我們懇請您務必認真填寫，感謝您在百忙之中給予的支持與協助！
                    
        
                    
        
                    
        
                        
        1. 個人信息      
        

        

        姓名
        工號
        

        

        2. 您所在部門
        請選擇
        3. 餐廳各要素對您用餐的重要程度
        

          

        • 5
        • 4
        • 3
        • 2
        • 1
        

        

        

        
餐廳環境
        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        
衛生消毒
        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        
菜色變化
        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        
菜色份量
        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        
菜色口味
        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        4. 衛生與安全管理評分
        

          

        • 5
        • 4
        • 3
        • 2
        • 1
        

        

        

        
餐廳日常環境清潔措施是否到位？
        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        
餐具及餐桌清潔程度如何？
        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        5. 衛生與安全管理不滿意原因
        

        

        原因說明或具體事件
        

        

        6. 用餐體驗與服務
        

          

        • 5
        • 4
        • 3
        • 2
        • 1
        

        

        

        
用餐區的氣味、溫度、光線等是否舒適？
        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        
餐廳服務人員的態度與處理效率？
        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        
公告 / 菜單信息是否清楚易讀？
        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        
 取餐動線設計是否順暢？
        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        7. 用餐體驗與服務不滿意原因
        

        

        原因說明或具體事件
        

        

        8. 本月菜色的變化是否豐富？
        

          

        • 5
        • 4
        • 3
        • 2
        • 1
        

        

        

        
一品堂
        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        
雙悅匯
        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        
三鮮閣
        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        
四季香
        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        
五味坊
        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        
六膳居
        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        
自助餐
        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        9. 菜色變化不滿意原因
        

        

        原因說明或具體事件
        

        

        10. 餐點口味是否符合大多數人喜好？
        

          

        • 5
        • 4
        • 3
        • 2
        • 1
        

        

        

        
一品堂
        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        
雙悅匯
        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        
三鮮閣
        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        
四季香
        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        
五味坊
        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        
六膳居（超值11.5元套餐）
        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        
自助餐
        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        11. 餐點口味不符合原因
        

        

        原因說明或具體事件
        

        

        12. 餐點份量是否足夠，能滿足用餐需求？
        

          

        • 5
        • 4
        • 3
        • 2
        • 1
        

        

        

        
營養餐--主葷
        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        
營養餐--半葷
        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        
營養餐--素菜
        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        
特色餐--面食
        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        13. 餐點份量不能滿足原因
        

        

        原因說明或具體事件
        

        

        14.  您對本月餐飲整體質量打幾分？
        

          

        • 5
        • 4
        • 3
        • 2
        • 1
        

        

        

        
總體對餐廳的滿意程度
        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        
與您的期望相比，您的滿意度
        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        
與周圍食堂相比，您的滿意度
        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        15. 您對本月餐飲質量不滿意原因
        

        

        對餐廳總體不滿意原因
        

        

        16. 本月對餐廳有什么建議、想法或贊賞？
        17. 若您有選擇外食，主要原因為
        18. 您最常選擇哪類菜色
        19. 若新增自費定食/異國料理，您是否愿意自費選購？
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