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新食材供應商服務評價調查

您好！為評估新引入食材供應商的整體表現，不斷提升食材質量與服務水平，特開展本次調研。
問卷涵蓋食材質量、新鮮度、數量規格、包裝運輸、交付時效等方面，共約11題，預計占用您2~3分鐘。
您的反饋將嚴格保密，僅用于內部改進及供應商考核。感謝您的真實評價與配合！

1.您對到貨食材的整體質量是否滿意

A. 非常滿意（無明顯瑕疵，遠超預期）B. 滿意（個別可忽略的小問題）C. 一般（部分食材存在明顯質量問題）D. 不滿意（大量食材質量不佳）E. 非常不滿意（無法使用，需退貨）

2.食材新鮮程度如何？

A. 非常新鮮（色澤、氣味、質地均優）B. 新鮮（符合正常標準）C. 一般（部分有萎蔫/變色/輕微異味）D. 不新鮮（明顯失水、變色、有異味）E. 已變質或腐爛（無法使用）

3. 到貨數量與訂單要求相比:

A. 足量且略有盈余（+2%以上）B. 完全一致（誤差≤1%）C. 輕微短缺（缺貨 1%~5%）D. 明顯短缺（缺貨 5%~10%）E. 嚴重短缺（缺貨>10%）

4. 規格/尺寸/重量是否符合采購標準?

A. 全部符合標準B. 大部分符合，少數偏差可接受C. 約一半符合，一半偏差D. 大部分不符合標準E. 完全不符合

5. 包裝狀況如何?

A. 完好、潔凈、密封良好B. 輕微破損但未污染食材C. 多處破損或污漬D. 包裝嚴重損壞，影響食材安全

6. 送貨溫度/冷鏈控制是否達標?

A. 全程冷鏈，溫度符合要求B. 溫度略有波動但食材未受影響C. 明顯脫冷，部分食材溫度異常D. 完全無冷鏈措

7. 標簽與票據信息是否清晰完整?

A. 完整（品名、日期、產地、批次、合格證齊全）B. 缺少部分非關鍵信息C. 缺少關鍵信息（如生產日期、保質期）D. 無任何標簽或票據

8. 是否發現異物或污染問題?

A. 無任何異物B. 有可接受的天然異物（如菜蟲、果核）C. 有不可接受的異物（如頭發、塑料、金屬）D. 有化學或藥殘異味

9. 與之前使用的其他供應商相比，該新供應商的表現:

A. 明顯更好B. 稍好C. 差不多D. 稍差E. 明顯更差

10. 您是否愿意繼續采購該供應商的食材?

A. 非常愿意B. 愿意（需小幅改進）C. 視下次表現而定D. 不愿意

11.您認為該供應商最需要改進的1~3個方面是什么？

質量穩定性新鮮度保持數量準確性規格一致性包裝與運輸送貨準時性售后處理速度價格競爭力

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