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食堂超市食品調查問卷

親愛的同學！為精準收集食堂、超市真實問題，方便學校后勤針對性整改、優化校園消費服務，本次問卷為實名參考、匿名統計，所有數據僅用于校園服務改進工作，請根據真實情況填寫！

你日常主要在哪所食堂就餐？

A.一食堂一樓B.一食堂二樓C.二食堂D.很少去食堂

很少去食堂就餐，能否簡單說明主要原因？

你認為菜品的咸淡、辣度是否合適？

A.普遍偏咸C.普遍偏辣D.普遍偏清淡E.大部分口味適中

4. 你認為哪個窗口的口味需要做出調整？

你是否吃到過飯菜異物（頭發、蟲子、鋼絲、雜物）？

A.從未出現B.偶爾1–2次C.多次出現

若您遇到過食堂飯菜中出現異物的情況，可上傳相關憑證照片

提示：所有照片僅用于本次權益調研分析，將嚴格保密，不會對外泄露或傳播

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7. 你覺得菜品的新鮮程度如何？

A.全部都很新鮮B.大部分新鮮C.一般，偶爾有不新鮮的D.經常吃到不新鮮的菜品

8. 請具體描述出哪個窗口的菜品需要調整

你打餐時遇到過打菜分量不均、態度敷衍等情況嗎？

A.從未遇到B.偶爾遇到C.經常遇到

10. 請具體描述出哪個窗口的態度需要調整

11.

你是否遇到過就餐時部分菜品提前售空的情況？

A. 經常遇到B. 偶爾遇到C. 很少遇到D. 從未遇到

12. 請提出需要增加餐品數量的窗口

13.

你覺得食堂出餐速度如何？

A. 很快，不用等B. 正常，等待時間能接受C. 偏慢，要等挺久D. 很慢，等待耗時久

14. 請指出具體窗口

15.

你認為超市商品的種類是否能滿足日常需求？

A.種類齊全，完全能滿足B.基本齊全，大部分需求能滿足C.種類偏少，很多想買的沒有D.嚴重不足，很難買到需要的東西

16. 請具體指出商店需要補貨的商品

17.

你希望食堂在哪些方面進行改進？

A.優化菜品口味、減少重油重鹽B.保證食材新鮮、杜絕變質飯菜C.穩定飯菜分量、杜絕少打菜D.加強餐桌、地面、餐具衛生打掃E.規范工作人員服務態度F.調整就餐時間G.其它

18. 請具體指出食堂其他需要改善的地方

19.

你發現食堂衛生方面存在哪些問題？

A.桌面油污難清理，殘留嚴重B. 后廚窗口臺面臟亂C.地面殘渣多、打掃不及時D.餐具有水漬、油污、未洗凈E.垃圾桶滿溢、異味重F.無明顯衛生問題

20.

你在超市遇到過哪些商品問題？

A.商品臨期/過期仍在售賣B.食品包裝破損、不衛生C.部分商品缺貨長期不補貨D.無生產日期/保質期標識E.從未遇到以上問題

21.

如果你遇到過以上問題，可上傳相關照片/憑證

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22.

你希望學校超市在哪些方面進行改進？

A.降低商品價格B.增加商品種類（零食、日用品、文具等）C.優化商品擺放，方便尋找D.加強臨期/過期商品管理E.提升工作人員服務態度和收銀效率F.延長營業時間G.其他

23.

請具體說明超市需要改進的地方

24.

關于學校食堂和超市，你還有其他的意見或建議嗎？【開放題】

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