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關(guān)于食堂菜品及服務(wù)滿意度調(diào)查問(wèn)卷

各位同事：
為進(jìn)一步提升食堂餐飲質(zhì)量、優(yōu)化就餐服務(wù)、改善就餐體驗(yàn)，現(xiàn)開展匿名問(wèn)卷調(diào)查。本次調(diào)查結(jié)果僅用于食堂改進(jìn)工作，請(qǐng)大家結(jié)合實(shí)際就餐感受如實(shí)填寫，感謝支持與配合！

一、基礎(chǔ)就餐情況

您日常在食堂午餐就餐頻次？

每周1次及以下每周2-3次每周4-5次

二、菜品口味與選擇調(diào)查

1.您最喜歡食堂的 3 道菜品（可填寫菜名）

2.您認(rèn)為食堂目前最需要取消 / 改進(jìn)的菜品（口感差、口味不佳、重復(fù)率高等）

3.您對(duì)食堂整體菜品口味的滿意度？

非常滿意比較滿意一般不太滿意非常不滿意

4.您認(rèn)為食堂菜品口味主要存在哪些問(wèn)題？（可多選）

口味偏咸口味偏淡過(guò)于油膩菜品偏辣/無(wú)辣味選擇菜品過(guò)涼、口感差菜品味道單一、無(wú)新意無(wú)口味問(wèn)題

5.您希望食堂新增哪些品類菜品？（家常菜、小吃、主食、減脂餐、地方特色菜等均可填寫）

三、菜品品質(zhì)調(diào)查

1.食堂菜品新鮮度、食材品質(zhì)整體情況？

全部新鮮優(yōu)質(zhì)基本新鮮，偶爾有不新鮮菜品經(jīng)常出現(xiàn)食材不新鮮情況無(wú)法接受

2.您希望食堂在菜品品質(zhì)上做哪些優(yōu)化？（食材新鮮度、葷素搭配、菜品保溫、菜品更新頻率等）

四、食堂服務(wù)與衛(wèi)生調(diào)查

1.您對(duì)食堂整體環(huán)境衛(wèi)生的滿意度？

非常滿意比較滿意一般較差很差

2.您認(rèn)為食堂衛(wèi)生存在哪些問(wèn)題？（可多選）

餐桌清理不及時(shí)地面、垃圾桶臟亂餐具清洗消毒不到位后廚可視區(qū)域衛(wèi)生差食材擺放雜亂無(wú)衛(wèi)生問(wèn)題

3.您支持食堂以哪種打餐方式進(jìn)行服務(wù)？

統(tǒng)一在一側(cè)進(jìn)行打餐（菜品保溫效果較好）分別在兩側(cè)進(jìn)行打餐（排隊(duì)打餐速度較快）

五、其他綜合建議

對(duì)于食堂的菜品更新、就餐環(huán)境、節(jié)日特色餐等其他方面，您有任何寶貴意見或改進(jìn)需求，均可填寫：

再次感謝各位同事的寶貴意見！我們將認(rèn)真梳理匯總所有建議，針對(duì)性整改優(yōu)化，持續(xù)提升食堂就餐保障服務(wù)質(zhì)量！

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