<ul id="5uxfi"></ul>

^{<thead id="5uxfi"></thead>}

26年5月食品安全培訓“有害生物防治管理制度”考試試題

姓名：

小店：

蔬菜水果肉禽水產烘焙熟食休閑酒水糧油干貨日配清用家百后勤電商

職位：

店長經理主管小店長合伙人全職員工促銷小時工

1.永輝超市有害生物防治的核心方針是（）

A. 治療為主、應急處置B. 預防為主、綜合防治C. 化學為主、快速消殺D. 人工為主、定期清掃

2.門店有害生物防治第一責任人是（）

A. 門店行政員B. 營運小店負責人C. 門店店長D. 第三方 PCO 公司

3.食品存放需隔墻離地至少多少厘米（）

A. 5 厘米B. 10 厘米C. 15 厘米D. 20 厘米

4.以下不屬于超市高風險區域的是（）

A. 熟食銷售區B. 生鮮銷售區C. 非食品銷售區D. 垃圾房

5.超市內禁止使用的防治方式是（）

A. 粘鼠板捕鼠B. 滅蠅燈滅蠅C. 投放鼠藥誘餌D. 封堵鼠洞

6.防蟲網網孔應小于（）

A. 1.0 毫米 ×1.0 毫米B. 1.5 毫米 ×1.5 毫米C. 2.0 毫米 ×2.0 毫米D. 2.5 毫米 ×2.5 毫米

7.春夏季（5-10 月）有害生物防治重點是（）

A. 鼠類B. 蚊蠅、蟑螂C. 螞蟻D. 果蠅

8.有害生物防治相關記錄保存期限不少于（）

A. 6 個月B. 1 年C. 2 年D. 3 年

9.大面積有害生物暴發時，第三方消殺機構需在幾小時內到場（）

A. 1 小時B. 2 小時C. 3 小時D. 4 小時

10.滅蠅燈安裝高度一般為距離地面（）

A. 1.0-1.5 米B. 1.8-2.0 米C. 2.2-2.5 米D. 2.5-3.0 米